Aujourd'hui, journée tranquille : piscine, lessive, courses et en fin d'après-midi, nous avons prévu d'aller faire une dégustation de vins de la région. Etrangement, toutes les bodegas ferment à 18h. Aie!!! ce n'était pas prévu. Et, nous voilà tous entrain de chercher sur internet, celle qui fermera plus tard, car il est déjà 17h.

Nous trouvons une petite bodega familiale, la Villa Borges. C'est parfait, elle ferme à 21h!!

Arrivant à l'adresse indiquée, nous nous trouvons face à une maison individuelle. Conception et Daniel vont sonner, et la propriétaire, étonnée de nous voir là, vient nous ouvrir. Elle nous emmène dans la pièce où ils étiquettent leur vin, et va nous chercher 4 verres chez elle. Rien à voir avec une bodega touristique!!! Nous goûtons un premier vin, délicieux d'ailleurs et voilà le propriétaire qui arrive. Un personnage haut en couleur. Un chapeau de paille, une moustache, un bon ventre. Il respire le bon vivant passionné par son travail. Il nous raconte l'histoire familiale de son domaine, ainsi que celle de ses très belles étiquettes qui ornent ses bouteilles. Puis, nous allons dans la cave elle-même, ou plutôt son garage qui lui sert de cave. Nous goûtons divers cépages, tous plus délicieux les uns que les autres. Mais attention, ils titrent entre 14,5 et 15,2°. Denis se contente de goûter de recracher, nous....non!!! Soudain, l'orage éclate, donc nous finirons dans la salle à manger de Pancho et Eugenia, et passerons un moment d'échanges extraordinaires. Nous repartons avec deux cartons de leurs délicieux vins!!!